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Chef Cuisinier (H/F)
Job Overview
En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser la préparation des repas dans notre cuisine. Vous dirigerez une équipe pour garantir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service.
Responsabilités
- Gérer et coordonner les opérations de cuisine au quotidien
- Préparer et superviser la préparation des plats conformément aux recettes établies
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes de produits alimentaires
- Créer des menus en fonction des saisons et des demandes des clients
Expérience
- Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Compétences en gestion d'équipe et en communication
- Idéalement, expérience dans l'industrie de l'hôtellerie ou de la restauration
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Occasionnel
Rémunération : à partir de 17,00$ par heure
Heures prévues : de 20 à 35 par semaine
Avantages :
Horaire :
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel
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